Unsere Partner

Sie möchten wissen, woher das Fleisch, das sie essen, kommt?

Die Metzgerei Parzen bietet ausschließlich Produkte aus der Bayreuther Umgebung an. Das sehen sie an den Täfelchen im Laden, aber auch auf ihrem Kassenzettel. Unser Schweinefleisch kommt aus Hollfeld in der fränkischen Schweiz, das Kalbfleisch aus Emtmannsberg, das Rindfleisch aus Himmelkron.

Rindfleisch

ausgesucht, aus dem Bayreuther Umland 

Schweinefleisch

• Michael Schatz aus Hollfeld
• Horst Dünkel aus Bindlach

Milchkalbfleisch

• Dieter Keller aus Emptmannsberg

Lammfleisch

• Schickentanz aus Plössen

Käse

• Bioziegenkäse von Familie Knöbel aus Würnsreuth